Historia de la gastronomía Española, Restaurante Dani García***

El restaurante Dani García cerrará sus puertas un año después de conseguir la tercera estrella Michelin. Había que ir.

¿Qué os puedo contar? BRUTAL a otro nivel. Cocina de altura. Cada plato es una auténtica obra de arte. Sobran las palabras de verdad.

Tuvimos la suerte de tomar un menú que resumía a la perfección los grandes de García. ¡Por fin probamos el tomate nitro! Se me saltaban las lágrimas. Cada cucharada en una explosión intensa de sabores en el paladar. Bufff, sólo recordarlo hace que se me caiga una lagrimita.

Dani García sabe a mar, a tradición, a verano, a felicidad y a celebración. Recomendable 1000%. Todavía estáis a tiempo.

Sonaba de fondo Bañarnos en Vaqueros y de verdad que sonaba. 

Un abrazo, 

Sele. 

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Celicioso Marbella

¿Mejor plan para un domingo que un brunch? 

Celicioso
Bulevar Príncipe Alfonso von Hohenlohe
(Hotel Puente Romano)
www.celicioso.es

BiBo Dani García

Nada como brindar por una noche memorable de verano en BiBo Marbella, uno de los restaurantes del gran Dani García; situado en el hotel Puente Romano bien merece una visita, aunque sea de pasada, este lugar tan mágico.

La gran duda surge en si pedir mesa dentro, y ver el espectáculo de alta cocina, o disfrutar del ambientazo de su terraza y del clima sureño.

¿Qué pedir? TODO. Es uno de esos sitios en los que ves salir los platos a otras mesas y se te escapa un "la próxima vez pedimos eso", "ah y eso otro". Es el sentido de la vista el primero en activarse.

Este clasicazo es un 10 que no te defraudará. Os dejo algunas instantáneas.

Sonaba de fondo tras las copas "verano con lima" de Sofía Ellar ¿qué sino?
 

Bibo Dani García
Bulevar Príncipe Alfonso von Hohenlohe s/n 29602 Marbella
+34 951 607 011
http://www.grupodanigarcia.com